Kanelbullens dag 2012
Publicerad 2012-10-04
Mitt bästa tips för kanelbullens dag: Köp dem på ett fint bageri eller konditori! Om du köper bullar styckvis frestas du inte att äta fler än en och du får dessutom inga rester.
Läs merNågra värdefulla Rivstartstips
Publicerad 2012-09-26
Som ni vet så chattar jag om matlagning med medlemmarna på viktminskningssajten GI Viktkoll varje tisdag. Det är nypremiär för mig, som var med och byggde upp sajten 2005. Vad som dock inte är nytt är frågorna från medlemmarna.
Läs merSäkra räkor
Publicerad 2012-09-25
Äntligen stora råräkor som man kan köpa med gott samvete! Tack, ICA, för kungsräkan. Nu kan jag åter igen njuta av favoriten Gambas pil pil och inte ha dåligt samvete för att jag medverkar till att mangroveträsken blir förstörda.
Läs mer
Salladsdag
Publicerad 2012-09-24
Den svenska isbergsallaten finns fortfarande till bra pris ute i butik. Säsongen håller i sig en bit in i oktober, så passa på att göra all världens läckra sallader. Idag är det soligt och fint här i Solna, så till lunch passar det bra med sallad.
Läs mer
Resursklokt tips till helgen
Publicerad 2012-09-21
Stressad inför middagen i kväll? Lugn, bara lugn! Med ett par burkar kräftsjärtar eller räkor i lag har du middagen på bordet samtidigt som riset kokat klart! Du får dessutom tips på hur du tar tillvara en eventuell rest av skaldjurspannan.
Läs mer