Ännu en månad av grönkålssäsong
Än kan du hitta fin grönkål ute i butik. Säsongen för färsk svensk grönkål håller i sig ännu en månad, så passa på att köpa hem av denna välsmakande vitaminkälla. Sedan kan du alltid använda djupfryst grönkål.
Till inlägget
Frukost med färg
Jag blir alltid lika glad av rött, oavsett om det rör sig om paprika, ett äpple eller granatäppelkärnor. Känslan jag får är att det röda är proppfullt av viktiga näringsämnen. Det är mycket nyttiga antioxidanter i färgrika grönsaker och frukt.
Till inlägget
Baka pizza
Det sägs att det säljs ovanligt många pizzor i vårt avlånga land just på nyårsdagen. Så varför inte baka din egen pizza istället? Ett perfekt sätt att ta tillvara rester från helgerna vi lämnat bakom oss. Det är inte bara överbliven julskinka som passar på pizza.
Till inlägget
Satsa på rostas
Var du också en av dem som kom hem med en bit rostas istället för oxfilé? Gör då inte misstaget att tro att det är oxfilé du har köpt, även om det står rostasfilé på paketet. Men var inte ledsen, du har faktiskt köpt en helt underbar styckningsdel.
Till inlägget
GOD JUL
Jag vill gärna önska er, kära läsare, en riktigt GOD JUL! Och så bjuder jag på några tips på hur du på resursklokt sätt kan använda julmaten i mellandagarna utan att det upplevs som om du äter “gamla rester”.
Till inlägget