Smarrigt mellanmål
Ibland när jag rotar bland mina recept hittar jag en kär gammal bekant. Som till exempel den här ostkakan. Jag fick receptet ungefär 1980 av min granne Britt-Marie.
Till inlägget
Grillvädret borta
Det blev inget grillväder i helgen. Väderleksrapporten lovar kallt och blåsigt hela Kristi himmerfärds-helgen. Jag hade laddat med fläskkarré för grillen, men det blev att tänka om.
Till inlägget
En bra start på dagen
Varm mat eller ej till frukost? Man är oftast mest förtjust i det ena eller det andra. Jag är en varm anhängare av varm frukost. En av de kriterier som fick mig att älska GI-metoden var just ägg och bacon till frukost. Allt har förstås sin upprinnelse i min barndom.
Till inlägget
#gissarätten på Instagram
Gissa rätten! Dagens #gissarätten på Instagram innehåller följande ingredienser: Strimlad biff, färska champinjoner, smetana, lök, tomatpuré, saltgurka och köttbuljong. Dessutom senap och pressad citronsaft, som inte syns på bilden.
Till inlägget
En måltid för 6 eller tre för 2
Ni bara MÅSTE prova den här enkla och snabblagade fiskgrytan! Den är så GOD! Receptet är avpassat för ett 400-grams fiskblock och två portionsbitar lax (djupfrysta) så du får antingen en måltid för 6 personer eller tre måltider för 2 personer.
Till inlägget