Inlägg i kategorin GI-mat

Fynd på Solna Frukt och Grönt

I slutet på säsongen för färska gröna bönor är det här ett bra sätt att tillaga dem. Bönorna är lite grövre nu mot slutet på säsongen, och inte lika goda att äta bara som de är.

Till inlägget

Häng med på brunch!

Något av det godaste som finns är väl ändå att bli bjuden på brunch-buffé! Det finns mat för alla smaker och preferenser, åtminstone om det är sonen som står bakom grytor och pannor. Här får du massor av inspirerande recept till din brunch.

Till inlägget

Min stora, feta, rökiga gryta

Det är sådan här mat jag älskar att laga till helgen. Ett riktigt långkok, som sjuder i flera timmar och sprider hemtrevlig väldoft i hela huset. Det är resursklokt att koka en rejält stor gryta och sedan värma på till flera mål.

Till inlägget

Müsli utan en massa saker

Äntligen-en müsli som kan märkas fri från nötter, och dessutom är sockerfri och saltfri! Det är Frebaco Kvarn och Ola Lauritzson som tillsammans tagit fram en ny müsli UTAN  socker, salt och nötter.

Till inlägget

I kväll satsar jag på schnitzlar

Har ni provat tunna skivor av kycklingbröstfilé, så kallad minutfilé? Det är inte det billigaste man kan äta, men o, så bekvämt! Dessutom blir köttet jämnt genomstekt, vilket kan vara svårt att få till med hela kycklingfiléer.

Till inlägget