Lättlagad helglyx
I en av butikerna i närheten sålde man svensk färsk oxfilé i bit till bra pris. Priset var beräknat på ett man skulle köpa en färdigstyckat bit på 400 g, men det är egentligen toppen.
Till inlägget
Något snabblagat?
Visst är det roligt när man hittar gamla recept och får återknyta bekantskapen med gamla favoriter? Jag har just hittat min fina pärm med recept som jag gjorde när jag flyttade hemifrån. I den finns många recept som vi fortfarande lagar i familjen.
Till inlägget
Räkor till schlagerfinalen
I kväll blir det enkelt hemma hos oss. Räkor, ett gott bröd, avokado, aioli och kokta ägg. Vi har varit sjuka båda två, så ingen orkar laga mat i kväll. Räkor med tillbehör är både lättlagat och snabblagat.
Till inlägget
Fettis-dag 2014
Jag fortsätter att kalla den för Fettis-dagen, som min dotter Linnéa sa när hon var liten. Lite passande är det! Jo, i helgen skulle jag ju ha varit på Mello-resa. En av programpunkterna var att äta semla med Bert Karlsson, så det missade jag.
Till inlägget
Mellodelfinal med ambassadsnittar
Ni som känner mig och familjen Blixt vet att Schlagerfestivalen (mello) är en allvarlig sak hos oss. Under alla år har vi samlat vänner, grannar och andra mer eller mindre suspekta bekanta till TV-kväll med chips när det är schlagerdags.
Till inlägget