Det här är den ultimata såsen till stekt panerad fisk. Den passar också på smörrebröd med rostbiff eller ‘fiskefilet’.
Gör så här
- Hacka pickles och kapris mycket fint.
- Blanda samman majonnäs, gräddfil, kapris och senap. Krydda med curry, salt och peppar. Tillsätt picklesen.
- Ställ såsen kallt att mogna en stund.
