Festmiddag till Trettonhelgen
Här är inte Trettonhelgen någon stor helg som firas med pompa och ståt. Nej, annat var det förra året, när vi var på Gran Canaria, hela tjocka släkten. Där anländer De Tre Vise Männen i helikopter under karnevalsliknande förhållanden.
Till inlägget
Potatisgratäng på det nya året
Nu är det några vardagar mellan nyår och Trettonhelgen. Har du någon god rest sedan helgerna passar det bra att ta tillvara den tillsammans med en potatisgratäng. Till gratängen kan du servera tunna skivor av julskinka, stekt kalkonbröst eller lammfiol.
Till inlägget
Fyra hundra recept!
Jag la just in det fyrahundrade receptet i receptbanken! En lyxig coctail med äkta Kalix löjrom. Det känns som ett härligt sätt att starta det nya året på. »Löjromscoctail Förhoppningsvis kommer 2014 att innebära massor av nya matmöten och recept här på sidan.
Till inlägget
Gott Nytt År 2013
Än en gång är det dags att lämna ett gammal år bakom oss och påbörja ett nytt. Känslan av förväntan inför ett nytt år manifesterar jag gärna i en extra festlig nyårsmiddag. Den här menyn är lättlagad, även om om varmrätten behöver lite omsorg och pyssel.
Till inlägget
Julrester – Köttbullar
Finns det köttbullar kvar från julbordet? Passa på att göra dem till en särskild måltid! Här kommer några tips.
Till inlägget