Inlägg i kategorin Certifierade råvaror

Häng med på brunch!

Något av det godaste som finns är väl ändå att bli bjuden på brunch-buffé! Det finns mat för alla smaker och preferenser, åtminstone om det är sonen som står bakom grytor och pannor. Här får du massor av inspirerande recept till din brunch.

Till inlägget

Bara bär

Bär vet vi alla hur hälsomamma de är. Sensommar och tidig höst är också fortfarand bärsäsong i södra Sverige. På min ICA i Solna Centrum har frukt- och gröntavdelningen samlat alla bär på ett och samma ställe, vilket är toppen för oss konsumenter.

Till inlägget

Min stora, feta, rökiga gryta

Det är sådan här mat jag älskar att laga till helgen. Ett riktigt långkok, som sjuder i flera timmar och sprider hemtrevlig väldoft i hela huset. Det är resursklokt att koka en rejält stor gryta och sedan värma på till flera mål.

Till inlägget

Finns framtiden i havet?

Igår blev det alg-sallad till lunch. Jag lovade er ju lite mer fiskkött på benen angående gårdagens seminarier om sjömat på Norska ambassaden, så här kommer det. Ett av seminarierna handlade om projektet och företaget Ocean Forest.

Till inlägget