Receptarkiv

Senaste recepten

Drink: Kir

En svalkande apèritif som görs av svartvinbärs-likör och vitt vin. Byter du ut vinet mot champagne (eller crèmant) kallas drinken Kir royal.

Till receptet

Drink: Charlottas melondrink

Den här drinken gör min vän Charlotta när hon vill påminna sig om sommaren. När vattenmelonen är som finast skär Charlotta melon i grova tärningar och fryser in. Sedan är det bara att ta fram när man vill ha en fräsch drink.

Till receptet

Drink: Campari orange

En svalkande drink en varm sommardag. Campari Bitter är det korrekta namnet på den här aperitifen,som smakar soligt sött av blodapelsin och bittert av malört.

Till receptet

Drink: Sverigedrinken

En blå- gul drink för festliga tillfällen, själva drinken är blå med gult citronskal på glasets kant. Det är Helena som lärt mig den här drinken.

Till receptet

Drink: Margarita

En klassisk drink på tequila, likör och färskpressad limesaft. Fukta kanten på glaset, doppa det i salt och ställ glaset i frysen så att det blir riktigt kallt innan du blandar samman ingredienserna till drinken.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Grundrecept: Fjällrödingfilé i ugn
Ost- och charkbricka
Friterade blåmusslor med kewpiemajonnäs
Bowl med blåmusslor och grönt