Senaste recepten
Ugnspotatis med kryddsmör
Ugnsbakad potatis som smaksätts med kryddsmör. På bilden har vi använt citronsmör smaksatt med dragon.
Till receptet
Chicken Kiev
Rätten består av kycklingfilé fylld med kryddsmör, panerad och friterad. Fyllningen, som rinner ut när man skär i kycklingen, gör att ingen sås behövs. Traditionellt serveras kycklingen med potatismos, creamy mash, men kokt potatis är jättegott till.
Till receptet
Citronsmör med dragon
Ett gott smör med fin smak av citron och dragon. Det passar fint till grillat ljust kött, till exempel kalv, kyckling eller gris. Smöret är också ett måste som fyllning i restaurangklassikern Chicken Kiev.
Till receptet
Vaniljsocker
Så här gjorde alltid min mormor Ester Matilda. Om hon hade kokat en kompott med vaniljstång tog hon tillvara vaniljstången och lät den smaksätta vanligt strösocker till vaniljsocker.
Till receptet
Harira-soppa
En soppa från Marocko. Soppan på bilden blev vi bjudna på i Tanger 2008. Den här näringsrika och mustiga soppan avslutar ofta dagarna av fasta under Ramadan.
Till receptet
