Senaste recepten
Everything seasoning
När jag var i USA 1996 åt jag min första Everything Bagel. Alltså, en bagel med everything-krydda på. Att everything krydda, everything seasoning, har en hel massa andra användningsområden tänkte jag inte på då.
Till receptet
Furikake på sockertång och chili
I Japan gör man furikake på rostad nori och smak sätter med till exempel chili, wasabi eller bonitoflingor. Jaggörmin på svensk sockertång och smaksätter med chiliflingor. Furikake är jättegott som toppingpå bowl,många fiskrätteroch på olika grönsaksrätter.
Till receptet
Laxpoké med sockertång
Det här är en förenklad variant på poké, marinerad fisk från Hawaii. Pokébowl slog igenom stort i Sverige ungefär 2016. Som alltid när något supergott blir en riktig hit utvecklades pokébowl till ett helt koncept.
Till receptet
Ost- och charkbricka
Det ser så trevligt ut när man slår sig ner vid köksön i Linneas kök och en ost- och charkbricka står uppdukad som tilltugg till drinken. Man får ett glas vin, plockar från brickan och småpratar medan värdparet pysslar med maten.
Till receptet
