Senaste recepten
Grundrecept: Raggmunk
Raggmunk är gammal, svensk husmanskost. Raggmunken skiljer sig från sin släkting rårakan genom att den rivna potatisen blandas med ägg och mjöl. Välj en fast potatissort till raggmunk, till exempel Bintje, Maria, Matilda, Sava eller Ukama.
Till receptet
Pasta med skinksås
Lättlagat, snabblagat och jättegott! Kan det bli bättre? Är ni fler än 2 runt bordet, dubblera bara receptet. Den här pastarätten har (som så många av mina recept) en liten historia.
Till receptet
Plockbricka på Hugos vis
På besök i Norrköping besökte vi supertrevliga Hugo stekhus, klubb och bowling, maken och jag. Där delade vi på en plockbricka med bland annat räkspett och exotisk frukt.
Till receptet
Vitlöksbröd med chili och persilja
Vitlöksbröd med chili och persilja är inte bara gott, det är vackert också. Det här receptet räcker till 8 kuvertbröd.
Till receptet
Små spett med heta vannameiräkor
Små spett passar fint att servera som driktilltugg, på buffé eller som del av en plockbricka. De här spetten har vannameiräkor som marinerats i en het marinad, som du enkelt gör själv av tre ingredienser. Grilla hastigt på hög värme i sista stund.
Till receptet
