Senaste recepten
Sweet and salty pickled gherkins
Sweet and salty pickled gherkins, ättiksgurka, is a traditional way to preserve the gherkins for the winter. Serve them together with gem meat or on your breakfastsandwich. Swedes love them on open sandwich with liverwurst, leverpastej.
Till receptet Ättiksgurka
Till inläggningar med gurka används druvgurka Cucumis sativus. Den kan också kallas Västeråsgurka. Ättiksgurkan är inlagd i en lag som består av ättikssprit, socker och salt, vilket ger en både söt och syrlig smak. Förvaras svalt och håller i minst ett år.
Till receptet
Saltgurka
De här goda gurkorna håller sig i stort sett hela vintern, om man gör inläggningen efter konstens alla regler.
Till receptet
Alkoholfritt: Hugo
År 2012 års drink-snackis Hugo kommer här i en alkoholfri variant, eller mocktail.
Till receptet
Tilias härliga marängsuisse
Avslutningsmiddagen på Tilias läger både år 2014 och 2015 rundades av med en härlig marängsuisse.
Till receptet
