Senaste recepten
Pasta med ramslök och räkor
Rätten kom till när jag skulle laga pasta all’Arrabiata och inte hade vitlök hemma. Det fick bli ramslök istället, nog så gott.
Till receptet
Iste med stevia, mynta och lime
Jättevarmt. Lchf-gäster.
Till receptet
Grundrecept: Koka blåmusslor
Det är inte så svårt att koka blåmusslor. Det är en råvara som vi borde äta mycket av, eftersom den den är svensk och klimatsmart. Och framför allt ska du äta musslor för att det är så gott.
Till receptet
Grundrecept: Steka bacon
Du kan steka små mängder bacon på två sätt, i panna och i mikrovågsugn. Fördelen med att steka i mikrovågsugn är att det osar mindre. Fördelen med att steka i panna är att du kan ta vara på fettet som smälter ut vid stekningen.
Till receptet
Caesarsallad, picnickvarianten
Caesarsallad toppad med kycklingfilé är toppen att ta med på utflykt. Packa alla ingredienser var för sig och vänd ihop salladen på plats.
Till receptet
