Senaste recepten
Vitkålssoppa med fläsklägg
En supersnabb middag som du svänger ihop på en kvart, ifall du har färdigkokt fläsklägg på lut.
Till receptet
Norrländsk ostbricka
Den här ostbrickan bjöd Susanne Lundström på vid en specialprovning av norrländska produkter på Taste By Norrsmak. Ostbrickan består av Gårdsost från Svedjan Gårdsmejeri, en ost som har tilldelats guld vid SM i Mathantverk flera år i rad.
Till receptet
Picadeli-buffé, hemgjord
Vi hade en massa goda rester i kylen och en del bra färdiglagat på lut i frysen. Det fick bli basen till en egen, hemgjord salladsbuffé i Picadeli-stil. Med några kompletterande komponenter inköpta var det bara att duka fram till ett gäng hungriga ungdomar (barnbarn).
Till receptet
Saltimbocca på lövbiff
I det ursprungliga receptet på saltimbocca alla Romana används kalvfilé, men det är inte alltid det går att hitta i vilken butik som helst. Det här är en version av saltimbocca som jag lagar av lövbiff.
Till receptet
Åkerbärssylt med vaniljglass
Åkerbär är verkligen något alldeles extra. De små bären kan vara kniviga att plocka, så sylten har ett relativt högt pris. Men den är så god med sin fräscha smak mitt emellan hallon och smultron. Hemgjord vaniljglass eller köpt, välj själv.
Till receptet
