Receptarkiv

Senaste recepten

Silverkökets hamburgerbröd med fullkorn

I Silverköket försöker vi få in fullkorn överallt där det bara går. Mottot är att lite fullkorn är bättre än noll, och lite fullkorn i allt blir mycket sammanlagt. Det här receptet på hamburgerbröd med fullkorn ger 6 bröd, lagom till tre måltider för 2 personer.

Till receptet

Cheeseburgare för två

Cheeseburgare är bland det enklaste och godaste du kan bjuda en vän eller käresta på. För att få en fin och hög hamburgare brukar jag forma färsen till fyra biffar och lägga två på varje portion.

Till receptet

Jättebiff med lök och färsk tomat

Jättebiff var en familjefavorit hemma hos oss när våra barn bodde hemma. Då stekte vi den i ugnen. Det går fint att steka jättebiff på spisen och det passar fint för en biff som ska räcka till två.

Till receptet

Matjessill, färskpotatis, gräddfil och gräslök

Det är lätt att förstå varför den här kombon är en populär sommarlunch. Det enda man som kräver en arbetsinsats är att skrapa den färska potatisen, och det kan man göra i god tid före servering.

Till receptet

Enklaste räksalladen till midsommardagen

Det här är verkligen ett plättlätt recept. Den enda ansträngning du behöver göra är att strimla en morot, tärna en bit gurka och dela några tomater. Resten av ingredienserna köper du färdiga, och så är det bara att lägga upp.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Borsjtj, rödbetssoppa
Dillkött på kalvhögrev
Toast kräftskagen
Pinsa med färska fikon, burrata och pinjenötter