Senaste recepten
Mörk chokladfondue
Den här fonduen är för vuxna, eftersom det är alkohol i. Bra frukt och bär att dippa: jordgubbar, mango, papaya eller banan, ananas, äpple, päron, eller kiwi, vindruvor eller hallon. Klyftor av apelsin eller mandarin är också gott att dippa.
Till receptet
Fläskkotlett i senapsgräddsås
Fläskkotletter är verkligen snabbmat. Med hjälp av ”en trea” grädde lagar du en riktig festrätt på drygt en kvart. Receptet kommer från Allt om Mat och jag har lagat den här rätten sedan 1970-talet, då min kusin Gunnel Mohme bjöd mig på den första gången.
Till receptet
Fläsksvål som snacks
Om du skar bort en fin svål med fett från middagskotletterna kan du göra goda snacks av dem. Fettet som smälter ut kan du använda att steka i eller som pålägg. Blandar du det med rostad lök får du ett perfekt bredbart pålägg till danska smörrebröd.
Till receptet
Grundrecept: Stekt fläskkotlett
Om du ska äta stekt fläskkotlett finns det två viktiga faktorer som är avgörande för hur din måltid kommer att smaka. Kvaliteten på grisköttet och om du vågar steka kotletten klar. En fläskkotlett som inte är genomstekt är inte god.
Till receptet
Ostgratinerad falukorv
Världens enklaste falukorvs-rätt. Du kan även göra den av korvrester.
Till receptet
