Receptarkiv

Senaste recepten

Pilgrimsmusslor med ljummen primörsallad

Smörstekta pilgrimsmusslor och sparrisknoppar som serveras med en ljummen sallad på vårens primörer. En läcker och lyxig rätt, som går att åstadkomma snabbt och enkelt. Pilgrimsmusslorna på bilden köptes djupfrysta med rom.

Till receptet

Laxrullar med färskost

De här laxrullarna bjuder dotter Linnéa på. Första gången vi smakade dem var på en påskbuffé. En liten läcker rätt som kan serveras som tilltugg till en drink, som förrätt eller som bufférätt.

Till receptet

Grundrecept: Steka ägg

Bacon med stekt ägg till frukost, ägg till pytt i panna eller på en macka med stekt falukorv. Ägg kan stekas på båda sidor, och kallas då vändstekta.

Till receptet

Polynéer med rabarber

Polynéer är mördegsformar med mandelfyllning. De här är dessutom fyllda med lite av vårens allra första rabarber.

Till receptet

Små lindströmmare

Jättegoda husmansklassiker. Om du gör biffarna små passar de perfekt som husmans-tapas eller på buffébordet.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Grundrecept: Fjällrödingfilé i ugn
Ost- och charkbricka
Friterade blåmusslor med kewpiemajonnäs
Bowl med blåmusslor och grönt