Senaste recepten
Kryddblandning tacokrydda hemgjord
Vad vore tex mex-middagen utan riktig tacokrydda? En hemgjord kryddblandning för dig som vill undvika tillsatser som socker, maltodextrin, jästextrakt, modifierad stärkelse och klumpförebyggande medel, vilka ofta ingår i färdigköpt tacokrydda.
Till receptet
Mickes hallondessert
Den här läckra, sötsyrliga desserten bjöd sonen Micke på när han fyllde år. Den passar fint att göra av djupfrysta hallon, så det är en riktig vinterdessert.
Till receptet
Milt kryddris
Till heta indiska rätter passar det bra med ett ris som kryddats ganska milt.
Till receptet
Chicken Bombay
En rätt med indiska kryddor, curry och garam masala. Det är förmodligen det som gett rätten dess namn. Välj tillbehör efter smak och tillgång. Det roliga med den här rätten är att var och en smaksätter sin egen portion efter önskemål.
Till receptet
Kryddblandning garam masala
Garam masala är en het indisk kryddblandning som förekommer i ett otal varianter och ingår i många kött- och grönsaksrecept. Den kan innehålla upp till fyrtio olika kryddor. Här används dock endast sex, omsorgsfullt utvalda och i noggranna proportioner.
Till receptet
