Receptarkiv

Senaste recepten

Laxlasagne med spenat och mozzarella

Mustig, fyllig och god är den här lasagnen, där den traditionella färssåsen ersatts av lax.

Till receptet

Citronett

En citronett är en dressing av olja och pressad citronsaft. Lagar du italienskt, spanskt eller grekiskt, använd en olja med karaktär från de olika köken.

Till receptet

Spenat med indisk ost

Palak paneer kallas den här rätten på menyn på indisk restaurang. Paneer är den indiska osten som påminner lite om tofu. Servera spenaten som tillbehör till indiska rätter.

Till receptet

Chicken tikka masala

Tikka betyder bitar och masala betyder kryddblandning. Den här kycklinggrytan brukar kallas för Englands nationalrätt, även om någon hävdar att den uppfanns i Skottland. Och den brukar räknas till det indiska köket.

Till receptet

Vitlöksbröd

Tillbehöret som passar till det mesta, såväl som förrätt som tillbehör till maten. Vitlöksbröd passar också fint att servera till tapas, och då kallar vi det pan con ajo.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Grundrecept: Fjällrödingfilé i ugn
Ost- och charkbricka
Friterade blåmusslor med kewpiemajonnäs
Bowl med blåmusslor och grönt