Senaste recepten
Ratatouille
Fransk grönsaksröra som det finns en uppsjö med recept på. Det här är min variant, där man rör ner grönsakerna vartefter man tärnar dem. Receptet går utmärkt att halvera, men gör gärna en stor sats när du ändå värmer upp spisen.
Till receptet
Värma färdiga köttbullar
Om du köper färdiga köttbullar blir de väldigt goda att värmas upp varsamt i duktigt med smör. Allra bäst blir djupfrysta köttbullar om de tinas först. Kylda köttbullar är det bara att lägga ner i pannan.
Till receptet
Fruktgelé
Fruktgelé är något som kan lägga till fin smakbrytning till en fruktdessert. Den håller också frukt och bär vackra ifall du måste laga till en dessert eller tårta i förväg.
Till receptet
Vaniljgrädde
Helt enkelt vispad grädde med vaniljfrön. Supergott i sin enkelhet! Du behöver absolut inte tillsätta något som helst socker i grädde som ska serveras till dessert. Det kommer mycket sötma från mjölksockret i grädden.
Till receptet
Anna Halléns bärtårta
Det här är en riktig lchf-tårta. Ursprungsreceptet är skapat av Anna Hallén och finns i en av hennes kokböcker, LCHF för familjen. Om du vill ha en tårta i två våningar, gör två bottnar och vispa istället 5 dl grädde.
Till receptet
