Receptarkiv

Senaste recepten

Champinjonsås

Svampsås är gott till kött och chark, kyckling och fisk. Här är det champinjoner i såsen, men de kan bytas ut mot motsvarande mängd av vilken svamp som helst.

Till receptet

Chilisås med selleri

En tomatbaserad sås med heta smaker, som passar till både kött och fisk.

Till receptet

Tomatsås av tomatkross

Krossade tomater är ett halvfabrikat som jag inte skulle vilja vara utan. Här är ett användningsområde, tomatsås. Receptet kan dubbleras.

Till receptet

Kladdkaka, klassisk

Seg, mjuk och med frasig yta ska den vara, vår älskade kladdkaka. Och smaken ska vara choklad. Mycket choklad! Den är så älskad, att den fått ett eget café i Gamla Stan i Stockholm. Och en egen dag! Den 7 november firar vi kladdkakans dag.

Till receptet

Grillad kassler med grönsaker

Ibland vill man ha något snabbt och enkelt till lunch. Grönsaker och grillad kassler är snabblagat och lättlagat, men mättar bra.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Grundrecept: Fjällrödingfilé i ugn
Ost- och charkbricka
Friterade blåmusslor med kewpiemajonnäs
Bowl med blåmusslor och grönt