Receptarkiv

Senaste recepten

Saffranspannacotta med pepparkakor

Bjud på pannacotta som dessert i juletid, när du har pepparkakor och saffran hemma. Receptet kommer från Helena.

Till receptet

GI Viktkolls julsenap

Den här varianten på senap smakade vi oss fram till när vi gjorde ett stort julbord på GI Viktkoll. Inte så lätt att få till senap, eftersom en av huvudingredienserna är socker, men jag tycker att vi lyckades bra.

Till receptet

GI-glögg, alkoholfri

Sockerfri saft finns att köpa i vanliga livsmedelsbutiker. Ta den smak du gillar bäst, men en smak som kan rekommenderas just till glögg är tranbär. Varm vätska ska hällas på varma flaskor. Ett bra sätt att få flaskorna både rena och varma är att diska dem i maskin.

Till receptet

Glöggkryddor

En bra blandning av våra vanligaste skyddor som används till att smaksätta julglögg. Satsen räcker till 2 flaskor glögg.

Till receptet

Råriven morot med äpple

Den här vardagssalladen är superenkel att göra. Vacker och färgstark, god och supernyttig. Den passar fint att göra i äppeltider, eftersom det finns fina morötter samtidigt. Jättegod tillbehörssallad till fiskrätter. Receptet kommer från min mamma Gerd.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Grundrecept: Fjällrödingfilé i ugn
Ost- och charkbricka
Friterade blåmusslor med kewpiemajonnäs
Bowl med blåmusslor och grönt