Senaste recepten
Fiskfilé Florentine på fiskblock
I klassiska fiskfilé Florentine lagas fisken med sauce Mornay, som är en bechamelsås med äggulor, kajenn och ost. Man använder också färsk fisk, gärna finfisk som spätta eller sjötunga. Min rätt är betydligt enklare att få till.
Till receptet
Blodpudding med bacon
Blodpudding är en gammal svensk husmansklassiker. Nystekt i smör tillsammans med vitkål och lingon är den en delikatess. Blodpudding är mycket järnrikt och att servera bacon till är bra, eftersom den så kallade köttfaktorn gör att järnet bättre tas upp av kroppen.
Till receptet
Grundrecept: Vitkålssallad
Det här är världens bästa tillbehör som passar till allt. Allra godast är den på färsk vitkål, men den är god även på vinterkål. Dubblera receptet och förvara salladen i kyl i plastburk med lock.
Till receptet
Salsiccia med kumminkål
Snabbt, enkelt och gott. Välj en korv som innehåller minst 70 % kött.
Till receptet
Annsos marängtårta
Snabblagad tårta som görs av färdigköpta marängbottnar. En kolhydratschock som är jättegod till starkt kaffe.
Till receptet
