Receptarkiv

Senaste recepten

Revbensspjäll med rödkål

Blev det revbensspjäll över från julbordet? Och kanske lite rödkål? De passar utmärkt att servera som middag någon av mellandagarna.

Till receptet

Mellandagsmackor

I mellandagarna finns massor av julmat i kyl och skafferi. Ta en skön, ledig dag, kryp upp i soffan med en bok och avbryt dig bara för att göra några goda mackor. Här kommer några tips.

Till receptet

Paj med grönkål och ost

Runt jul brukar det finnas massor av fin grönkål att köpa i nästan varenda matvarubutikbutik. Säkert köpte du hem en förpackning för att dekorera skinkan med på julbordet. Och har du några ostar kvar sedan julbordet är det här pajen för dig.

Till receptet

Grönkålssoppa

Den här soppan är en perfekt förrätt en kulen vinterdag. Har du rester från julbordet som skinkspad och grönkål i frysen är det utmärkt sätt att ta tillvara de ingredienserna.  Fläskbuljong från rimmad fläsklägg passar också utmärkt i den här soppan.

Till receptet

Liten julkrans-sallad

En sallad i form av en julkrans kan vara trevlig att ställa fram på julbordet. Den här är den absolut enklaste av dem alla, gjord av rucolablad, små körsbärstomater och minimozzarella. Allra enklast med färdigsköljda rucolablad.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Ärtsoppa med rimmad fläsklägg
Älgfärsbiff med viltgräddsås
Kål, lök och äpple för två
Köttbullar på Tore Wretmans vis