Receptarkiv

Senaste recepten

Portionslax med ädelostsås

En god ädelostsås, en stekt laxbit och goda grönsaker. Mer behövs inte för en perfekt lunch, eller en enkel kvällsmåltid.

Till receptet

Caesarsallad med laxfilé

En kanske inte så vanlig variant av caesarsallad, men väldigt god. I det här receptet har jag hoppat över brödkrutonger, som annars brukar ingå i Caesarsallad. Bra och enkel sommarmat. Vill du inte göra egen dressing, köp färdig.

Till receptet

Räksallad special

En krämig blandning av räkor, ärter och majonnäs toppar en krispig sallad på isbergssallat, spenat och purjo. För dig som vill ha en räksallad med det lilla extra. Om du utesluter ärterna kan receptet märkas GI grön och passar då också lchf.

Till receptet

Fröknäcke

Det här knäcket innehåller fem sorters frön. Ta de frön du har hemma, huvudsaken är att det tillsammans blir 3 ½ dl frön. Det är min husliga dotter Linnéa som lärt mig att baka det här goda brödet.

Till receptet

Färskost på gräddfil

Färskost, len och god. Den kan smaksättas på olika vis, bara med salt, eller med till exempel vitlök, gräslök och örter. Servera som pålägg, på ostbricka eller på buffé.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Grundrecept: Fjällrödingfilé i ugn
Ost- och charkbricka
Friterade blåmusslor med kewpiemajonnäs
Bowl med blåmusslor och grönt