Receptarkiv

Senaste recepten

Dillkokt färskpotatis

Doften av färskpotatis som kokar tillsammans med dill är en riktig sommardoft. Om du vill ha kokt färskpotatis på lut till potatissallad eller stekt potatis är det bara att dubblera receptet.

Till receptet

Marinerade champinjoner

Det här är en läcker tillbehörsrätt som passar till griskött, fågel och lax. God till grillat.

Till receptet

Helenas bärtårta

Jätteenkel och snabblagad är Helenas bärtårta. Den känns frisk och lite syrlig eftersom den innehåller kesella istället för kladdig vaniljkräm.

Till receptet

Drink: Dakar Cosmopolitan

Den här drinken, som är en variant på klassikern Cosmopolitan, blandade Helena när vi hälsade på i Dakar. I den ingår hibiskusnektar, nectar bissap, som är en typisk ingrediens i Senegal.

Till receptet

Drink: Bellini

Den här härliga sommardrinken med persikosmak bjuder Curre på. Han är vår gamla granne från Nämndemansvägen, och han lagar jättegod italiensk mat. Originalreceptet till Bellini kommer från Venedig och görs på puré av vita persikor och prosecco.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Grundrecept: Fjällrödingfilé i ugn
Ost- och charkbricka
Friterade blåmusslor med kewpiemajonnäs
Bowl med blåmusslor och grönt