Senaste recepten
Vitlöksstekta brytärter (sugarsnaps)
Enkelt och gott tillbehör. Sugarsnaps odlas i Sverige och kallas då brytärt, brytsockerärt eller salladsärt. Så passa på under sommaren när de har säsong och tillaga de här godingarna.
Till receptet
Gratinerat mos med potatis och jordärtskocka
Till rätter med kraftig smak passar ett fluffigt mos med smak av jordärtskocka. Det passar också bra att göra i förväg och sedan bara gratinera strax före servering. Servera det gratinerade moset till nöt-, gris- eller lammkött.
Till receptet
Smördegssnurror med salami, ost och tomat
Ett lättlagat drinktilltugg som smakar lika bra ljumna som kalla. Rullar du från långsidan på smördegsarket får du fler men mindre snurror. Rullar du från kortsidan blir snurrorna större men färre.
Till receptet
Bosses hummersoppa
Det här är makens paradnummer och en riktig festsoppa.Servera den som förrätt. Till den här rätten går det alldeles utmärkt att använda djupfryst hummer. Den smakar människor i alla åldrar.
Till receptet
Löjromscocktail, klassisk
Äkta Kalix löjrom är förstås det lyxigaste man kan hitta. Naturligtvis duger det att göra den här läckra förrätten även med annan rom. Brödet och potatisen i gräddfilsröran gör att receptet måste märkas GI röd.
Till receptet
