Receptarkiv

Senaste recepten

Grundrecept: Stekt entrecôte i skivor

Rent kött är rikt på protein, järn och andra nyttiga ämnen. Ju mörkare kött desto mer järn. Entrecote stekt i skivor serverade med aromsmör eller bearnaisesås är klassiska franska bistro-rätter.

Till receptet

Mozzarellasallad med tomat

Den här enkla salladen passar till det mesta. Receptet går utmärkt att dubblera om man är många.

Till receptet

Cevapcici på grillen

Cevapcici är supergott att grilla ute på sommaren. Korrektstavning är Čevapčići, men det får sökmotorn spader av. Bakom receptet står dotter Linnéa.

Till receptet

Stekt fläsk med löksås, GI-versionen

GI-stylad husmanskost. Några små potatisar till höjer GI till röd. Servera mycket grönsaker till för att sänka GI för hela måltiden.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Grundrecept: Fjällrödingfilé i ugn
Ost- och charkbricka
Friterade blåmusslor med kewpiemajonnäs
Bowl med blåmusslor och grönt