Receptarkiv

Senaste recepten

Fiskgratäng med räktopping

Det finns inget som går så snabbt att laga som färsk fisk, så det blir ofta fiskgratäng på fredagskvällar hemma hos oss. Använd sej, torsk, gös eller kolja.

Till receptet

Blomkålsmos

Jättegott mos som kan ersätta potatismos i viktminskningsfaserna 1 och 2. Mixer, matberedare eller mixerstav underlättar. Man kan annars pressa blomkålen genom en potatispress eller en sil.

Till receptet

Baconlindade haricots verts

Det här är ett jättegott tillbehör till kött som också funkar som en rolig bufférätt. Receptet kan dubbleras.

Till receptet

Grundrecept: Stekt entrecôte i skivor

Rent kött är rikt på protein, järn och andra nyttiga ämnen. Ju mörkare kött desto mer järn. Entrecote stekt i skivor serverade med aromsmör eller bearnaisesås är klassiska franska bistro-rätter.

Till receptet

Mozzarellasallad med tomat

Den här enkla salladen passar till det mesta. Receptet går utmärkt att dubblera om man är många.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Borsjtj, rödbetssoppa
Dillkött på kalvhögrev
Toast kräftskagen
Pinsa med färska fikon, burrata och pinjenötter