Senaste recepten
Gråpäron i ingefärslag
Gråpäron är små, så det behövs två päron per person. Fruktköttet är mjukt, så de behöver inte koka länge. Det här är en jättegod dessert när gråpäronen har säsong.
Till receptet
Grundrecept: Koka jasminris i mikrokokare
En liten riskokare för mikrovågsugn är perfekt för det lilla hushållet. Oftast kokar jag 2 dl ris. Det räcker lagom till 2-3 personer. Blir det ris över kyler jag det omgående, lägger i en matlåda och förvarar i frysen.
Till receptet
Drink: Vargtass
Första gången jag hörde talas om Vargtass var i Lasse Åbergs film Snowroller. I en scen inviterar norrländska duon Staffan och Bengt några damer till sin husvagn och bjuder på Vargtass. Den består av ‘hemkört’ och lingondricka.
Till receptet
Plättar på fullkornsmjöl
De här plättarna är de allra godaste, tro mig! Fullkornsmjölet ger inte bara en trevlig, prickig smet, utan även mumsiga plättar med mustig smak. Servera plättarna med äppelmos eller sylt. Receptet går utmärkt att dubblera.
Till receptet
Chicken a la King
Det här är receptet du ska laga när du har en rest av tillagad kyckling på lut, eller har köpt färdiggrillad kyckling. Det som utmärker chicken a la King är att såsen innehåller sherry, men det går att hoppa över, särskilt om det finns barn med som ska äta.
Till receptet
