Resursklok matlagningfrån inköp och hantering till förvaring och tillagning

Recepten från mitt Instagram

GI-glögg, spetsad vinglögg
Laxpudding
Sötpotatisnudlar i fläskbuljong
Mammas kycklingsoppa med tortellini

Senaste Recepten

Thanksgiving har inte riktigt fått fotfäste i vår familj, men det har blivit tradition hemma hos oss att äta kalkon till jul. Det tar nästan hela dagen att laga en stor kalkon, men det blir en fantastisk middag till många.

Till receptet
Ugnsstekt skinkstek med gräddsås
Retro: Varma mackor
Pasta: Krämiga tagliolini med kyckling
Ängamat

Senaste från bloggen

Matkalender JUL 2020, del 1

Publicerad 2020-11-25

I år lär julen bli väldigt annorlunda för de flesta av oss. Men nog kan vi alla behöva lite tips om hur julmaten kan bli anpassad till läget.

Läs mer

Tre saker du kan göra av broccolistjälkar

Publicerad 2020-11-15

Äter du stjälkarna på broccolin? Allvarligt talat, jag äter dem bara när de är mjälla och krispiga, annars kasserar jag dem.

Läs mer

Norrländska parisare

Publicerad 2020-10-16

Norrländska parisare är något alldeles särskilt, det fick vi lära oss, maken och jag förra sommaren. Då besökte vi Burträsks marknad och passade på att testa den här norrländska specialiteten.

Läs mer

Nu firar vi måltidens dag

Publicerad 2020-10-12

Vad passar bättre att lansera en ny hemsida om mat än lagom till måltidens dag? I år, 2020, firar vi den officiella måltidens dag torsdag den 15 oktober. Firandet i år är ett samarbete mellan Måltidsakademien och MATtanken.

Läs mer