Resursklok matlagningfrån inköp och hantering till förvaring och tillagning

Recepten från mitt Instagram

Bookmaker toast
Salade Lyonnaise
Stora bas-soppan
Finsk grönärtsoppa med rotfrukter

Senaste Recepten

Det var år 2004 på en fest hemma hos goda vänner som jag träffade Miriam. Det var knytkalas, och Miriam, som kom från Tyskland, hade med sig sin hemgjorda surkål till buffébordet. Den var så god, och Miriam hade inte något emot att dela med sig av receptet.

Till receptet
Sour cream onion – dressing
Crème brûlée
Sallad på sötlupin och morot
Grundrecept, Kokt pulpo, åttaarmad bläckfisk

Senaste från bloggen

Svenska proteingrödor i godaste veggolådan

Publicerad 2021-02-12

Det är inte ofta jag står i kockkläder hemma i mitt eget kök, men jag tänkte att jag skulle se lite proffsig ut när jag lagar ett recept som ska skickas in till Dafgårds och tävla om godaste veggolådan.

Läs mer

Värmande soppa

Publicerad 2021-01-20

Oj, så kallt det blev i januari! Då tänkte jag, att en värmande soppa är ju alltid gott. En av mina kompisar berättade att hon nästan aldrig äter soppa, och då började jag fundera.

Läs mer

Mellandagstips JUL 2020

Publicerad 2020-12-25

Då är det här årets annorlunda julafton över. Juldagen blir en riktig mellandag, när vi mest läser julklappsböcker och gonar oss framför brasan och bara tar en macka om vi blir hungriga. Här kommer lite fler mellandagstips.

Läs mer

Matkalender JUL 2020, del 5

Publicerad 2020-12-21

Nu är vi inne på upploppet inför julafton, så här kommer sista delen av julens matkalender.

Läs mer