Resursklok matlagningfrån inköp och hantering till förvaring och tillagning

Recepten från mitt Instagram

Smörbrynta champinjoner med lök, vitlök och persilja
Stekt rimmat sidfläsk med löksås
Räkmacka
Räksås

Senaste Recepten

Len förrättssoppa på ärtskott
Vinkokta blåmusslor, moules marinières
Pizza bianca med Västerbottensost och löjrom
Inlagda citroner

Senaste från bloggen

Värmande soppa

Publicerad 2021-01-20

Oj, så kallt det blev i januari! Då tänkte jag, att en värmande soppa är ju alltid gott. En av mina kompisar berättade att hon nästan aldrig äter soppa, och då började jag fundera.

Läs mer

Mellandagstips JUL 2020

Publicerad 2020-12-25

Då är det här årets annorlunda julafton över. Juldagen blir en riktig mellandag, när vi mest läser julklappsböcker och gonar oss framför brasan och bara tar en macka om vi blir hungriga. Här kommer lite fler mellandagstips.

Läs mer

Matkalender JUL 2020, del 5

Publicerad 2020-12-21

Nu är vi inne på upploppet inför julafton, så här kommer sista delen av julens matkalender.

Läs mer

Matkalender JUL 2020, del 4

Publicerad 2020-12-17

Den här veckan har jag faktiskt varit inne i köket på KSLA en hel del. Jag har bland annat lagat en jullunch för i pandemitider stipulerade 8 personer. Så här kommer recept på några klassiska tillbehör till julmaten som du kan göra i god tid.

Läs mer