Senaste recepten
Paneer, indisk ost
Det här är en färskost som är superenkel att göra, men det tar lite tid att få till.
Till receptet
Rödbetstartar med veggomajjo och rostad lök
Rödbetor har kraftig, lite jordig smak, och de tål tuffa kryddor som ingefära och fänkål. Allt det samsas i den här läckra tartaren, som är helt växtbaserad. Servera med färdigköpt salladsblandning eller blanda en egen sallad till.
Till receptet
Bowl med räkor, spenat och japansk soja
Mjuka räkor och spenat, krispiga vattenkastanjer och knaprigt wokade strimlor av zucchini. Allt vänds i en sojasås och serveras ovanpå kokt ris. Det här är en verkligt snabblagad rätt och inte är det svårt heller att laga den.
Till receptet
Grillade hela kungsräkor
Förbered genom att marinera räkorna i olja och vitlök 1 timme. Krydda med salt och kajennpeppar precis innan du lägger räkorna på grillen. Toppen att grilla som förrätt precis före grillglöden blir perfekt för att grilla varmrätten.
Till receptet
Sangria
Vanligtvis görs sangria på ett ungt, torrt, icke ekfatslagrat vin. Cabernet sauvignon eller Tempranillo är bra druvsorter. Frukter lägger man i som smaksättare. Jag har fått sangria med många olika sorter, till exempel apelsin, citron, ananas och persika.
Till receptet
