Senaste recepten
Smulpaj med rabarber
Härligt syrlig rabarber under ett täcke av smuldeg som ger sötma. Det här smultäcket innehåller fiberhavregryn och alltså både fibrer och fullkorn.
Till receptet
Löksås på GI-vis
Vill du laga husmanskost på GI-vis är det här såsen för dig. Passar även lchf.
Till receptet
Sallad med gravlax
Det här är en både snabblagad och lättlagad lunchsallad. Den är väldigt lätt att fixa till, bara att lägga upp allt på en assiett.
Till receptet
Rossis spenat
Det här är en av mina personliga favoriter. Spenat är alltid så gott och man behöver inte göra så mycket med råvaran mer än att få den att blomma. Rossi var först min chef när jag jobbade på restaurang.
Till receptet
Skaldjursrisotto
Skaldjursrisotto gör du inte på kycklingbuljong (som vanlig risotto) utan på buljong från skaldjur och musslor.
Till receptet
