Senaste recepten
Keso á la Anna
Det här är GI Viktkolls GI-vänliga motsvarighet till högglykemiska Ris á la Malta. Receptet kommer från den matglada GI-experten Anna Hallén.
Till receptet
Renskavspanna
Det finns djupfryst renskav som är gjort av hoppressat kött. Ta fram köttet ur frysen på morgonen och lägg i svalen över dagen, så är det lagom tinat till du ska skära det på kvällen. Renskav som består av renbog i tunna skivor är lite dyrare, men samtidigt lyxigare.
Till receptet
Lufttorkad skinka med färska fikon
Världens enklaste förrätt, allt köps färdig och arrangeras bara på serveringsassietter. Inspirationen kommer från det italienska köket.
Till receptet
Mandelmasselimpa
Härligt julgodis. Välj en bra mandelmassa. Att den är bra ser du på priset. Mandelmassa som drygats ut med aprikoskärnor är ofta betydligt billigare.
Till receptet
Lussekatter och saffransfläta
Tycker du att det blir för många kusar av en hel saffransdeg? Baka kusar av hälften av degen och en saffransfläta av resten. Om du börjar med kusarna, så kan du börja med att grädda dem. Sedan sänker du ugnsvärmen och gräddar flätan.
Till receptet
