Senaste recepten
Bake off-bröd, rågbullar
Härliga frukostbröd som serveras helt nybakade. Gör i ordning bake off-bröden och förvara i frysen tills du behöver grädda dem. Jag gör 20 små bullar av degen, men du kan göra större bröd om du vill. Anpassa i så fall gräddningstiden och lägg till några minuter.
Till receptet
Bake off-bröd, ostfrallor
Härliga frukostbröd som serveras helt nybakade. Gör i ordning bake off-bröden och förvara i frysen tills du behöver grädda dem. Jag gör 12 små bullar av degen, men du kan göra större bröd om du vill. Anpassa i så fall gräddningstiden och lägg till några minuter.
Till receptet
Kladdkaka med polkagrisgrädde
Den här kakan blev jag bjuden på när jag var på ett julkalas. Nu är ju det här så gott att det absolut kan ätas året om. På Kungl Skogs- och Lantbruksakademien (KSLA) känns det väldigt kul att kunna servera grädde med polkagris, som ju är väldigt svenskt.
Till receptet
Fläskgulasch med stockholmare
När jag gjorde den här grytan första gången utgick jag från Johan Jureskogs recept och ändrade lite för att det skulle passa i ’mitt’ kök.
Till receptet
Örthack
Ett trevligt örthack att strö över grytor eller på grillat kött. Örthacket är som en torr version av gremolata, utan olja och citronsaft. Receptet kommer från Johan Jureskog, som serverar det till sin fläskgulasch.
Till receptet
