Receptarkiv

Senaste recepten

Plättar på fullkornsmjöl

De här plättarna är de allra godaste, tro mig! Fullkornsmjölet ger inte bara en trevlig, prickig smet, utan även mumsiga plättar med mustig smak. Servera plättarna med äppelmos eller sylt. Receptet går utmärkt att dubblera.

Till receptet

Chicken a la King

Det här är receptet du ska laga när du har en rest av tillagad kyckling på lut, eller har köpt färdiggrillad kyckling. Det som utmärker chicken a la King är att såsen innehåller sherry, men det går att hoppa över, särskilt om det finns barn med som ska äta.

Till receptet

Banankaka

Karin är farmor till tre barnbarn som jag är mormor till. Det här är Karins goda banankaka som hon gärna bjuder på när vi fikar tillsammans.

Till receptet

Kavring

Kavring är ett klassiskt svenskt sött filmjölksbröd. Det passar fint till sill, gubbröra eller silltårta. Kavring passar också bra att göra laxmackor av. Även rökt fisk passar på kavring, liksom rökt fläskkarré eller renstek. Kavring är godast färsk och nybakad.

Till receptet

Tacos med fisksallad

I alla recept på fisktacos jag hittills har sett serveras rätten oftast med varm, stekt fisk. I det här receptet använder jag istället en kall fisksallad med heta kryddor, serverad i ljumma tacoskal.

Till receptet

Recepten från mitt Instagram

Köttbullar på Tore Wretmans vis
Pinsa med färska fikon, burrata och pinjenötter
Osso buco
Borsjtj, rödbetssoppa