Senaste recepten
Paella på kyckling, musslor, bläckfisk och räkor
Det är lite pyssel med paella, men o, så gott det blir! Den här paellan är gjord på hemkokt buljong, chilimusslor, räkor, och djupfryst bläckfisk. Det är ett bra tips när du ska laga paella, ha så många komponenter som möjligt klara.
Till receptet
Stekt broccoli
Ett lättlagat och jättegott tillbehör till det mesta.
Till receptet
Gaffelkakor
Kakor som min mormor Ester Matilda bakade på mördeg med potatismjöl, så det gör jag också. Namnet kommer av att man gör ett mönster på kakorna med hjälp av en gaffel.
Till receptet
Pasta med färska kräftstjärtar
Blev det färska kräftstjärtar över efter kräftkalaset? Eller köpte du extra mycket kräftor så att det också skulle räcka till en lunch för två? Hur som helst, den här rätten är både lättlagad och snabblagad dagen efter kräfkalaset.
Till receptet
Matjes pinchos
De här lite ovanliga pinchosarna serverade vi på ett kräftkalas. För på öschöttska kräftkalas serveras nästan alltid ’lite småvarmt’ och en sillbit före kräftorna.
Till receptet
